Журнал здоров’я працівників харчоблоку
190.00 грн.
Зміст
“Журнал здоров’я працівників харчоблоку” складено згідно з Додатком 12 до п. 1.35 Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах, затвердженої Наказом Міністерства освіти і науки України, Міністерства охорони здоров’я України від 17.04.2006 № 298/227 (зі змінами, внесеними згідно із Наказом МОНмолодьспорту України і МОЗ України від 26.02.2013 № 202/165).
Витяг з Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах:
“1.35. … Медсестра … контролює … дотримання правил особистої гігієни персоналом, наявність гнійничкових захворювань і гострих респіраторних інфекцій у працівників харчоблоку (Журнал здоров’я працівників харчоблоку, додаток 12). …”
“1.37. … Кухар та інші працівники харчоблоку особисто розписуються у Журналі здоров’я працівників харчоблоку про відсутність дисфункції кишечнику та гострих респіраторних інфекцій. …”
Додаткова інформація
Видавництво | ЛІПС |
---|---|
Формат | А4 |
Кількість сторінок | 200 с. |
Обкладинка | тверда |
Мова | українська |
Відгуки
Наразі немає відгуків.